Nero Magis - Nero Magis

Nero Magis dankt zijn naam aan de diepe, intense expressie van zijn druivenrassen en het vakmanschap waarmee hij wordt gecreëerd. Deze bijzondere wijn is een blend van Merlot en Pignolo, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden.

De wijn rijpt met zorg, waardoor hij een verfijnde structuur ontwikkelt en zich perfect leent voor verdere veroudering. 

In het glas onthult de wijn een intens robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma is rijk en gelaagd, met tonen van rijpe bessen, pruimen en subtiele kruidige accenten. In de mond biedt hij een volle, fluweelzachte structuur met een delicate balans tussen fruitigheid en finesse.
 

Regio: Friuli-Venezia Giulia - Druif: Merlot & Pignolo - Alcoholpercentage: 13.5% -Serveertemperatuur: 15°-17°C
 

Perfecte foodpairing:
In zijn jongere jaren combineert deze wijn uitstekend met rode vleesspecialiteiten uit de haute cuisine. Naarmate hij verder rijpt, komt hij verrassend goed tot zijn recht naast een licht geschroeide tonijnescalope met een mediterrane saus.