Curiosità dalla nostra cantina

Ogni bottiglia ha una storia. Una selezione dai vini e dalle cantine che trovate da noi.

Un incrocio di due grandi vitigni

L'Albarone di Marco Bonfante nasce dall'Albarossa, un incrocio tra Barbera e Nebbiolo. Una parte delle uve viene appassita, il che dà al vino il suo carattere ricco.

Otto generazioni

La casa Marco Bonfante è stata fondata nel 2000, ma la famiglia produce vino in Piemonte da otto generazioni.

Un vino da dodici litri

L'Albarone esiste anche in una bottiglia da dodici litri: sedici bottiglie normali in una.

Uve appassite

L'Amarone nasce da uve appassite per mesi dopo la vendemmia. Per il Ripasso, il vino fermenta una seconda volta sulle vinacce dell'Amarone.

Un raro vitigno autoctono

Nero Magis lavora il Pignolo, un raro vitigno autoctono friulano, in blend con il Merlot e come Riserva a lungo affinata in barrique.

La firma di Michel Rolland

Allo Château Ad Francos, a Francs, i vini nascono con il celebre enologo Michel Rolland.

Il bianco di una leggenda rossa

Lo Château Pavie è un celebre Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion. Da noi trovate la sua rara cuvée bianca Angélique.

Due suoli, una maison di champagne

Eric Therrey lavora due terroir: Montgueux, con calcare e gesso, e Celles-sur-Ource, nota per il Pinot Noir su suolo kimmeridgiano.

Viti centenarie

Costerduo produce vino nel Priorat su suoli di ardesia, con una cuvée da vecchie viti di Carignan centenarie.

Nomi con una storia

Il Perstè di Marco Bonfante porta il nome di Stefano, il primo figlio di Micaela. La Stella prende il nome dalla cascina Stella di Nizza Monferrato.

Quattro Grand Cru

Bott Frères, a Ribeauvillé, produce Grand Cru di Geisberg, Kirchberg, Osterberg e Gloeckelberg, e molti dei loro vini sono biologici.

Vento di mare in Sicilia

Da Barone di Serramarrocco, vicino a Trapani, il vento di mare porta freschezza in vigna. L'azienda produce anche un proprio olio extravergine d'oliva.