Stupire famiglia e amici

Con poche scelte furbe fate colpo a tavola, senza risultare pretenziosi.

Iniziate con le bollicine

Un calice di champagne o crémant all'arrivo dà subito il tono. Provate un Brut Nature: puro, secco e sorprendente con ostriche o stuzzichini.

Raccontate la storia

Le persone ricordano le storie. Un Albarone da un vitigno quasi dimenticato, un Barolo da un solo cru o un Priorat da viti centenarie: raccontate da dove viene il vino e chi lo fa.

Osate un grande formato

Una magnum in tavola fa sempre colpo, e il vino spesso è ancora più buono.

Degustate alla cieca

Nascondete le bottiglie in un sacchetto o in un calzino e fate indovinare: vitigno, paese o prezzo. Un gioco da cui imparano anche gli esperti.

Finite in dolcezza

Un Vendanges Tardives con il foie gras o un formaggio erborinato, o un Moscato d'Asti con il dessert: un finale dolce è quello che si ricorda più a lungo.